厄介・・・

さて本日は2024年1月27日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ※お知らせです。  明日は日曜日のため定休日となります。  ご不便、ご迷惑をお掛けしますが  よろしくお願いします。 今の心境・・・ 昨年末、あることがあり・・・ それが今日に繋がるとは 想像もしていなかったんですが・・・ どうなりますかね。 …

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甘美な吟醸香がもたらす恍惚の佳酒・・・

さて本日は2024年1月26日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 早くもこのお酒の季節到来です。 滋賀県の笑四季酒造さんより入荷情報です。 ▷滋賀県 笑四季酒造 鬼才竹島充修氏が更なる高みを目指し 今期より全量古式生酛造りで日本酒を醸します。 また貴醸酒や実験的な酒にチャレンジ…

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丁度良いバランス・・・

さて本日は2024年1月25日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 今日は、さすがに寒いですね。 大阪市内でも昼間に雪がチラつきましたし 体感的にも、今期最大の寒さを感じました。 でもやっと冬らしくなった感じしました。 とは言え、ニュースでは雪の影響で 空も陸も大混乱なようですが・・・ まぁ、ここ最近は丁度って感じがなく 全て…

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